鮎を食べると夏が来る。

板取川で川遊びを終え

予約してありました「鮎の里ほらど」さんで

鮎料理を楽しみました。

ワンコと一緒に食事を楽しめる席は2席ですので

予約しておいた方が間違いないかと思います。

 

ちゃんと君の分まで注文しますからね♪

 

いつもと一緒の

竹コースと梅コースにしました。

これで塩焼き用の鮎が5匹になりますからね!

 

許されるならば

生ビールが飲みたいけど

運転手ですのでノンアルで我慢です。。。

 

注文しました鮎が出てきました。

 

ピチピチと動いております。

 

少し残酷な感じにも見えますけど

美味しくいただきましょうね!

 

新型コロナの影響で

今年は鮎料理も諦めかけていたので

とても嬉しいです。

 

この鮎が

はっち用だね♪

そう言って写真撮っていたら

案の定・・・(*_*;

ギャングになりかけてしまいましたので、、、

 

焼きに入ります!

センターが、はっち用

味付け無しです。

 

焼き上がるまでは、

小鮎のマリネや甘露煮も

 

そりゃー気になるよね!

 

料理を覗き込んでいる表情が

なんとも可愛かったです。(*^-^*)

 

匂いだけ(笑)

 

鮎の唐揚げ

これが絶品なんです!

鮎の香ばしい香りと唐揚げ粉のハーモニー

最高です!

頭から尾っぽまで、すべて食べられます。

 

こちらも匂いだけで・・・(;^ω^

 

そして

はっち用が焼き上がりました!

味付け無しの鮎の素焼きです♪

 

美味しそうな鮎を

ガン見(笑)

 

熱々ですので

ほぐしてから冷ましました。

 

身をほぐしている間も

自分の鮎だと確信したらしく(笑)

じーっと見ておりました。

 

鮎1匹

いただきました。

食べているお写真がございませんので

はっち母さんのユーチューブで観てね!

 

川の幸に感謝、

美味しゅうございます~(^_-)-☆

 

これは僕の塩焼きです。

自分で鮎を焼けるので、豪快に焼こう!!!

そう思って

塩を付けすぎてしまい・・・

途中から塩の味しかしなくなってしまいました。。。

喉が渇くので、ノンアルまで追加することとなり(汗)

次回の為の備忘録として

塩加減に要注意!!!

 

〆の雑炊

こも絶品です♪

 

ご馳走様でした。

とっても美味しかったです (^_-)-☆

「鮎の里ほら」さん

またお邪魔いたしますね!

 

後部座席で座っている

目を開けたまま寝ているお嬢ちゃんを乗せて

安全運転で帰ります???

 

はっちの事を

店員さんにも覚えていただいていて

とても嬉しかったです。

ほんの少しの事が嬉しいですね♪

はっち母さん監督作品のユーチューブ動画も

観てね~

 

さぁ、夏が来るぞ~

ランキングに参加中👇クリックしてね~

にほんブログ村 犬ブログ ゴールデンレトリバーへ
にほんブログ村

4件のコメント

  1. こんにちは!

    昨日の続きですね(^○^)

    はっちちゃん可愛くお色直しですね\(^o^)/

    よく似合っててかわいいです♥️

    大好きな鮎ですね(o^-^o)

    はっちちゃんの鮎はセンターで
    焼かれてますね(^_^)v

    きっとピチピチな鮎が美味しそうに
    見えたんですね(≧▽≦)

    かわいいギャングですね( *´艸`)

    今年も鮎を食べてれよかったですね(o>ω<o)

    特等席もありましたね(^_^)

    パパさんたちの鮎料理美味しそうです( ゜ρ゜ )

    特に唐揚げが美味しそう(о´∀`о)

    ほぐされてる鮎を見てるはっちちゃんの
    視線がかわいいです(*≧з≦)

    パパさんの塩焼きは塩が多かったんですね(笑)

    雑炊も美味しそう(^^)/

    目を開けたまま寝ちゃったんですね(´ω` )zzZ

    きっと満腹だったんですね☆

    また夏も行けたらいいですね!

    YouTubeのはっちちゃんは
    ドックスーツを着て楽しそうに
    泳いでましたね♪

    本当に泳ぐのが丈夫ですね∩(´∀`∩)

    はっちちゃんの小鳥もかわいいですね♪

    はっちちゃんはパパさんがいなくなって
    泣いてましたね( 〃▽〃)

    でも会えたら喜んでましたね~

    鮎を食べれて嬉しそうでしたね( ☆∀☆)

    はっちちゃんは優しいパパさんとママさんがいて
    幸せですね♥️

    また明日も楽しみにしてまーす!

    1. ccさん
      ご訪問&コメントありがとうございます。
      (^_-)-☆

      はい!
      可愛くお色直ししております(笑)
      お洒落番長ですので(笑)

      今年もピチピチの鮎を楽しむことが出来ました。
      いつものように1匹は素焼きです。
      はっち専用の鮎
      味付け無しで焼いてあげました。

      鮎の唐揚げ
      絶品ですよ!
      ビールを我慢するのが大変です(笑)

      動画の応援もありがとうございますね!
      いっぱい泳いで
      いっぱい食べて
      そして、爆睡!
      健康の秘訣です(笑)

      この後は少し寄り道して帰りました。
      明日の記事でアップしたいと思います。

      またご訪問してくださいね!
      ( ^^) _U~~

  2. ちーっす!

    いやぁ、ほんとにきれいな川ですね。
    あんなに鮮やかなブルーで
    透明感ばっちり。
    はっちちゃんの脚の動きがよく
    みえましたよ。
    はっちちゃん泳ぐの上手だねー。

    パパさんのドロロローンの手捌き?!も
    慣れてきた様子ですね。
    はたから見たら、ほんとに釣りをしている
    にしか見えませんね。

    はっちちゃん、自分の鮎をジーっと
    眺めてる姿柄がまた可愛い。
    お雑炊も美味しそうですね。
    また夏の思い出が一つ増えましたね!
    こちらまで楽しさが伝わって来ましたよ!

    ではまたねーU^ェ^U

    1. Runchanさん
      ご訪問&コメントありがとうございます。
      &&ちょりーっす♪
      (^_-)-☆

      ほんと透明度もバッチリな板取川
      綺麗ですよ~
      (*^-^*)
      運が良ければ鮎が見えます。

      今回は、ドロロローンでも撮影してみました。
      アユ釣りの方が
      不思議そうに僕を見ていました。
      新しい鮎の釣り方の開発???
      そう思われていたのかも(笑)
      ドロロローンも扱いが難しく
      (竿が重たいので)
      草むらにクラッシュしたりと・・・(*_*;

      はっち専用の鮎
      自分の鮎だと理解しているので
      じーーーっと監視しておりました(笑)
      塩焼きは、焼き加減が命ですからね!

      ぼちぼち夏本番!
      今年も泳ぎますよ~
      (*^_^*)

      まったね!
      ちっちちーっす!
      ( ^^) _U~~

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)