鮎の里ほらどさんで
鮎料理
若い時は、鮎が美味しいとか思ったことがなかったのですけど
今では鮎が大好物になりました。
夏から秋にかけて鮎が食べたくなります。
鮎の塩焼きの香ばしさ、たまりません！
川遊びも楽しみでしたが、
ここで鮎をいただく事も楽しみでした。
ピッチピチ！
松コースと梅コースを注文したので
塩焼き用の鮎は５匹
１匹だけ子持ち鮎が入っていました。
秋が近くなると子持ち鮎を楽しむことができます。
ぴっちぴち～
この鮎は、はっち用ですよ！
川の幸に感謝ですね！
鮎の甘露煮
この鮎も子持ち鮎で美味しかったです。(^_-)-☆
定番の小鮎のマリネ
松コースに付いている
鮎の刺身
僕は鮎の刺身は得意じゃないので
はっち母さんと女性陣で食べていました。
唐揚げは鉄板（間違いなし！）
ビールが飲めたら
５匹くらい食べれそうです。
普段は出てこない
鮎の皮の唐揚げ（サービス品）
美味！
（この日は平日でお客さんも少なかったので
サービス提供していただけたようです）
そろそろ焼けたかな？
はっち用の素焼きです！
熱々なので
冷めるまで待っててね！
言葉を理解しているようで、
じーっと待っていました（笑）
これは僕の塩焼き
塩を振り過ぎてしまいましたが・・・(*_*;
美味しかったです。
高知で食べた1匹1,500円の鮎も美味しかったけど
やっぱり板取川の鮎は絶品です！
やっぱり塩が違う！
って言ったら
はっち母に
「普通の食卓塩だけど」
と言われ、、、、
君の鮎は、普通の食卓塩も付いていないからね～
鮎が冷めたので
ほぐしてから
あげました。
美味しそうに食べてる後姿です（笑）
あっという間に１匹食べちゃいましたよ！
〆の雑炊
鮎がバンバン入っていて
おいしゅ～ございます。
君の〆は、スイカですね！
ご馳走様でした！
鮎料理
最高に美味しかったです！
これで帰宅するのですけど
帰り道に
美濃にわか茶屋に立ち寄り
はっち母の買い物中
僕と車の中で待機です。
梨、ささげ、緑色の野菜を買ってきてくれました。
にわか茶屋で地元の野菜を購入し
続いて関サービスエリアでソフトクリームを（笑）
助手席と後部座席での攻防戦！
運転中なんですけど
写真に僕が写って邪魔と言われ
前かがみになって運転中です。。。（笑）
そう言われたものの
僕もソフトクリームは大好物ですので（笑）
家族そろって１個のソフトクリームを
順番にいただきました～( ^^) _U~~
とっても充実した楽しい１日でした。
(^_-)-☆
◆ ◆ ◆ カレンダーの申込みをして下さった方へ ◆ ◆ ◆
「カレンダーの注文について」
という返信メールを順にお送りしています。
３日過ぎてもメールが届いていない場合は、
迷惑メールのフォルダーを一度ご確認願います。
そちらにも無い場合は、
お手数お掛けしますが再度メールやコメントで
お知らせ頂ければと思います。
宜しくお願いします。(^^)/
ま た ね ～
ランキングに参加中👇クリックしてね～
